2012 m. vasario 18 d., šeštadienis

Paprastos vištienos salotos su sūriu

  Tokias salotas dažniausiai gaminu, kai lieka kokios nors keptos mėsos, pvz.: vištienos, kalakutienos, kiaulienos ir t.t. Svarbu, kad mėsytė būtų neriebi, o sūris gali būti bet koks: brie, su pelėsiais, feta, paprastas fermentinis( tarkuotas). Kadangi norėjau greitai pavalgyti dirbant su kompiuteriu, visus ingridientus dėjau į salotų lapą ir tuomet susukau į vamzdelį. Paprasta, lengva, mažai purvinų indų ir svarbiausia, įdomu (bent jau vakams).

  Taigi salotoms reikės:
  • Kiniškų salotų;
  • pomidorų;
  • salierų;
  • sūrio;
  • mėsos.
  Padažui (4-5 vamzdeliams, arba nedideliam indeliui salotų):
  • 3 v.š. naturalaus jogurto;
  • 1 a.š. citrinos sulčių;
  • provanso žolelių;
  • druskos;
  • šiek tie aitriųjų paprikų miltelių.
   Pomidorus, sūrį, mėsą supjaustyti kubeliais, salierą - pusžiedžiais. Visko po truputį sudėti į salotų lapą, užpilti padažo ir susukti į vamzdelį. :)

 Skanaus!


    

1 komentaras: