Citrusinės vištos šlaunelės

Labai skanu ir paprasta :)

Reikės(2 porcijos):

3 vištos šlaunelių be kaulo, supjaustytų į tris dalis;
pusės citrinos;
2v.š. sojų padažo;
3v.š. aliejaus;
1v.š. medaus;
žiupsnelio džiovintų čiobrelių;
4v.š. vandens;
petražolių.

Gaminimas
Citriną supjaustyti į 4 plonas riekeles ir iš likusio galo išspausti sultis.
Į gerai įkaitintą keptuvę įpilti aliejų ir ant stiprios ugnies apkepti šlauneles, kol paruduos.
Įpilti sojų padažą, sudėti 4 citrinos riekeles bei sultis.
Sumažinti ugnį, uždengti dangčiu ir troškinti 5 min.
Į vištieną įberti čiobrelių pagal skonį ir įdėti medų bei vandenį.
Padidinti ugnį ir kepti dar 10 min.
Likus kelioms minutėms iki kepimo pabaigos, į vištieną suberti smulkiai pjaustytas petražoles.
Patiekti su bulvių koše.

SKANAUS!