2012 m. balandžio 9 d., pirmadienis

Vaniliniai Keksiukai

Keksikai (10-12)
1/2 puodelio sviesto
2/3 puodelio cukraus
3 dideli kiaušiniai
vanilinio cukraus
1 citrinos žievelės
1 1/2 puodelių miltų
1,5 a.š. kepimo miltelių
1/4 a.š. druskos
60ml pieno

Sviestą išplakti su cukrumi. Po vieną įplakti kiaušinius ir vanile. Į šią masę įberti miltų, kepimo miltelių, citrinos žievelės ir druskos mišinį. Supilti pieną ir gerai išmaišyti. Masę supilti į formeles (užpildyti 2/3) ir kepti iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 20min
Atvėsinti ir užtepti kremo.

Kremas
200gr cukraus pudros
120gr minkšto sviesto
vanilinio cukraus
4 v.š.pieno
maistinių dažų arba spalvotų papuošimų (nebūtinai).

Pudrą išplakti su sviestu, vaniliniu cukrumi ir pienu. Įberti papuošimų ir gerai išmaišyti.

SKANAUS!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą