Vištienos-kalakutienos salotos

   Kai lauke taip karšta, norisi kažko lengvai pagaminamo ir ne karšto... Šios salotos kaip tik tokios: ir sočios, ir gaivios.

Reikės ( 2 didelės arba 4 mažos porcijos):

1didelės vištienos krutinėlės pusės arba 2 kalakutų petukų;
2 agurkų;
2 pomidorų;
pusės svogūno (geriau raudono);
Iceberg arba kiniškų salotų;
Fetaki sūrio;
Batono skrebučių (nebūtinai);
Sojos padažo;
Krakmolo;
Sezamo sėklų.

Padažai:
1) Jeigu nenaudosite sūrio, tiks toks:
    Puse stiklinės majonezo + sojos padažas.
2) Su fetaki sūriu tiks toks:
    Keli šaukštai aliejaus + sojos padažas + vorčesterio padažas (nebūtinai) + pipirai.

Paruošimas:
Salotas suplėšyti-supjaustyti. Ant salotų dėti kubeliais pjaustytus pomidorus, agurkus ir sūrį, plonom juostelėm pjaustytą svogūną.
Paukštieną supjaustyti nedideliais kubeliais, apvolioti krakmole ir šiek tiek apkepti aliejuje. Įpilti vandens (apie 3/4 stiklinės) ir sojos padažo pagal skonį. Patroškinti. Kai paukštiena bus paruošta, pabarstyti sezamo sėklomis, gerai išmaišyti ir sudėti į salotas.
Užpilti padažo.

SKANAUS!