Skani ir lengvai pagaminama užkanda, kuri skani tiek šilta, tiek šalta...
Reikės:
275 g šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos;
2 prinokusių pomidorų;
1 didelės česnako skiltelės;
1-2 šaukštų alyvuogių aliejaus;
pipirų, druskos, bazilikų;
pieno aptepimui.
Paruošimas:
Tešlą supjaustyti kvadratais, sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir aptepti pienu.
Pomidorus supjaustyti 1/2 cm storio griežinėliais ir ant kiekvieno kvadrato vidurio uždėti po griežinėlį.
Pabarstyti pipirais ir kepti iki 180*C įkaitintoje orkaitėje, kol tešlos kraštai gražiai paruduos.
Česnaką susmulkinti ir sumaišyti su aliejumi bei bazilikais.
Iškepusius kvadratėlius apibarstyti druska, aptepti paruoštu aliejumi.
SKANAUS!
Šaltinis: žurnalas "Kepiniai"
Niekad negalvojau apie pieną... Aš kažką labai panšaus dažnai gaminu. Tik pas mane būna tešla + pomidorų pasta + mocarella + pomidorai ir bazilikas :)
AtsakytiPanaikintiMmm... Irgi skanu, reiks pabandyti. Ačiū už idėją ;)
Panaikinti